Exotic Chicken Burger – der leichte Genuss …

Hühnchen im Bun und ein Hauch von Sommer auf der Zunge – der Exotic Chicken Burger.
Die Kombination, die unbeschwerte Sommerleichtigkeit mit dem Geschmack der Ferne verbindet.
Aufwand
30 min.
einfach
Zutaten für 4 Burger
Für die Buns brauchst du:
- 4 Kokos-Curry Burger Buns hier einfach online bestellen
Für die Pattys brauchst du:
- 500 g Hühnerbrustfilet
- 1 El Semmelbrösel
- 1 Ei, (Kl. M)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Frühlingszwiebel
- Salz und Pfeffer
Für die Sauce brauchst du:
- Curryketchup
Für das Topping benötigst du:
- 2 Tomaten
- 1/2 Gurke
- Zwiebel
- etwas Salat
- Senf
Schritt für Schritt vorbereiten
Der Belag:
… Den Salat waschen. Die Zwiebel, Tomate und Gurke in Scheiben schneiden …
Die Pattys:
… Hühnchenbrustfilet würfeln und in der Küchenmaschine hacken. Mit Semmelbrösel, Ei, Knoblauch und in Ringe geschnitten Frühlingszwiebel mischen. Salzen und pfeffern und zu 4 Burgern formen.
Die Burger in einer leicht gefettenen Grillpfanne von beiden Seiten bei hoher Hitze anbraten, Hitze reduzieren und die Burger unter einmaligem Wenden weitere 4 min. von jeder Seite garen …
Die Buns:
… 4 halbierte Kokos-Curry Burger Buns mit eurem Grill toasten …
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